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2021-04-30 15:23:22

【Winson 港日之戀趣事】 日本人最愛點心係「炸兩」!!!!

每次同日籍戀人出街拍拖,我都會細心思考午餐會去邊度食,通常都會前一天,俾定3至4個餐廳選擇佢,很多時都會揀到點心餐廳。由於佢已喺香港住咗2年幾,對飲茶文化一啲都唔陌生。

非正式統計,我發現很多日本人最愛當然首選蝦餃、燒賣,但佢特別鍾愛「炸兩」,每次去親點心店都必定會叫,因為「炸兩」係「內脆外軟」,口感好兩極化,有啲餐廳如果腸粉係即整,再加上脆皮春卷,簡直係「一番」(いちばん;i-chi-ban)。講到最令佢哋抗拒既點心,非「鳳爪」莫屬。我都明,好多外國人第一次見到「鳳爪」都會怕怕,另外喺日本菜式,幾乎係見唔到有雞腳出現,難怪佢一直唔咁試啦!

文章來源: HKRD GROUP
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